Canisto Box Deluxe

Cosa Contiene: 
Pestato di Friarielli 212 Ml. "Vergilius"
Vellutata di Zucca 212 Ml. "Vergilius"
Pestato di Cipolla 212 Ml. "Vergilius"
Sugo pronto per pasta e patate 212 Ml. "Vestalia"
Genovese 314 Ml. "Vestalia"
Ragù Napoletano "Vestalia"
Sugo Pronto ai filetti di pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.o.p. 314 Ml.
Pasta di Gragnano trafilata al bronzo I.G.P. 0,5 Kg "Pastificio la Divina"

Qualche piccola info per voi:

FRIARIELLO: Caposaldo della cucina partenopea, il FRIARIELLO veniva coltivato fin dal XVII secolo sulla collina del Vomero (” ‘o colle d’ ‘e friarielle “), è un tipico ortaggio napoletano di un brillante verde, croccante, dal sapore deciso e piacevolmente amarognolo.

L’ingrediente principale del PESTATO DI FRIARIELLI VERGILIUS  viene prodotto in maniera artigianale per esaltarne maggiormente gli aromi e il sapore con l’intento di valorizzarne il suo utilizzo all’interno di ricette semplici e povere ma dal gusto ricco e avvolgente. SENZA CONSERVANTI

ZUCCA: “il refrigerio della vita umana, il balsamo dei guai” così veniva descritta sia da Discoride che da Plinio la “CUCUTIA”.

Emblema delle coltivazioni autunnali , con il suo colore inconfondibile la zucca è conosciuta da tutti per la sua dolcezza e viene utilizzata in moltissime ricette che fanno parte della tradizione culinaria italiana.

Nella VELLUTATA DI VERGILIUS la zucca (86%) si sposa alla cipolla che con la sua dolcezza dona maggiore delicatezza ad un prodotto capace di esaltare e colorare anche i più grigi piatti autunnali. SENZA CONSERVANTI.

PASTA DI GRAGNANO IGP 

Il Pastificio La Divina si inserisce nel solco della grande tradizione di Mastri Pastai di Gragnano.

Vengono selezionate solo le migliori semole di Grano Duro 100% Italiano, mentre la produzione rispetta rigorosamente i canoni antichi usando la pregiata trafilatura al bronzo che rende la pasta più ruvida e adatta a sposarsi con tutti i sughi e le salse.